La Commune du Chenit (4’570 habitants), regroupant les villages du Sentier, du Brassus, de L’Orient et du Solliat, met au concours le poste de tenancier-gérant de l’Hôtel-Restaurant Hôtel de Ville, situé au Sentier.
L’établissement comprend une salle de consommation et une salle à manger de 140 places, une terrasse de 60 places, ainsi que 17 chambres (3 simples, 13 doubles, 1 suite familiale de 5 lits), toutes rénovées en 2013 et classées 3 étoiles. L’ouverture est prévue 7 jours sur 7, avec possibilité de fermeture annuelle de 4 semaines en basse saison. La cuisine a été entièrement rénovée en 2023. Une place de parc privée est à disposition à côté de l’hôtel, complétée par un grand parking public payant à une minute et des zones bleues à proximité.
Entrée en fonction : idéalement le 1er janvier 2027, au plus tard le 1er mars 2027.
Pour tout renseignement : Mme Isabelle PIGUET, municipale des bâtiments, 079 624 98 94, isabelle.piguet@chenit.ch.
Les candidatures complètes (lettre de motivation, certificat cantonal d’aptitudes pour licence, CV) sont à adresser à la Commune du Chenit, Case Postale 128, 1347 Le Sentier, jusqu’au mardi 22 septembre 2026.
La Municipalité